Kera Calița a dat ucaz ca de aducerea moaștelor Sfântului Cuvios Dimitrie cel Nou în Bucurescii Vechi să se încingă mare bairam la Jariștea Locantă, mai cu seamă că stagiunea culinar-artistică se închide cu această ocaziune, sâmbătă, 12 iulie, și duminică, 13 iulie, de la orele 18.00:
„Panoplia cu mizilicuri de poveste
-piftie țeapănă de curcan moțat cu usturoi nou
-bușeuri de brânză iute, cu boia adusă din Pașalâcul de la Buda
-canapeluță cu rulou de păstrăv afumat de la Pojorâta
-galantină tremurândă de fazan cu cireșe confiate, omagiu Odobescului și marilor boieri din Bărăgan
-babic vânătoresc din Munții Buzăului cu sclipiri de chihlimbar
-ghiudem tătăresc din Hanatul Crimeei, fezandat sub șaua calului
-măsline ochioase de Volos
-roșii cherry aduse cu târna de la Vidra
Pohtă din Peloponez
-musaca grecească de vinete cu sos bechamel aromat cu nucșoară, smântână și crustă de parmezan
Deliciul de vară plină de roade
-prăjitură din aluat fraged cu piersici, patenta Casei
Vorbiri din suflet și minunății pe harpa minții
– Kera Calița aduce lămuriri legate de Sfântul Dimitrie cel Nou, proteguitorul Bucurescilor, și totodată își firitisește mosafirii la final de stagiune
-Taraful Crailor de Curtea Veche a pregătit o reprezentațiune de gală pentru această ultimă reuniune, trecând în revistă întregul repertoriu de peste an
– Hrisanta, Fatima Gitană, reia cele mai frumoase cântări de mahala luminată, cu care a deslănțuit alese simțiri seară de seară
Obol
– 150 de icusari sau 150 de lei noi
Rezervațiunea
-…se face negreșit la unul dintre numerele de telefon binecunoscute amicilor Locantei: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868!
…Să ne revedem cu bine în ultima decadă a lunii lui August!”
