Banchet franțuzit la Jariștea Locantă, Editura Carusel Books, București, 2024

Când auzi de Jariștea și poveștile ei, te gândești la faptul că nu poți concepe marea politică în absența bucătăriei.

Citind lucrarea Aurorei Nicolau, anunțată în tittul articolului mi-au venit în minte două momente.

Primul, când Talleyrand a fost întrebat pe cine se bazează un diplomat tot timpul. El a răspuns sec: „pe bucătarul lui”.

Golda Meir, premierul Israelului obișnuia să discute problemele cheie cu șeful Apărării și cu șeful Mossadului în bucătăria micului apartament pe care-l avea în Tel Aviv. Respectivul format se numea „Consiliul” sau „Guvernul din Bucătărie”.

Cu siguranță, povești similare veți afla citind rețetele și poveștile din cele 188 pagini ale lucrării lansate ieri la Jariștea Locantă, în prezența unui public de excepție!

Sursa foto: Jariștea