La nivel mondial, orezul reprezintă unul din alimentele de bază pentru mai mult de 3,5 miliarde oameni. Preșul orezului este în creștere pentru că producția acestui aliment a scăzut cel mai mult în raport cu anul 2003.
Agenția Fitch Solutions a declarat:
„La nivel global, impactul cel mai evident al deficitului global de orez a fost şi este încă cel mai ridicat preţ al orezului din ultimul deceniu”
50 kg de orez se tranzacționează pe piețele externe cu 17.30 USD iar în 2024, va fi o mică reducere, prețul ajungând la 14.30 USD.
Orezul are nevoie de câmpuri de apă pentru a crește, ori seceta la nivel global, schimbările climatice fac ca tot mai multe câmpuri de orez, în special din regiunea Asia -Pacific să fie compromise.
Sursa foto: DC News