Băutura de prună, pară, cireșe, caise dublu distilată, îmbătrânită în butoaie de stejar a ajuns să coste peste 200 lei/litru în condițiile în care și cel mai bun whisky de pe piață are un preț mai redus.
Deja producătorii de tradiție din Ardeal au început să exporte palinca în Germania, Italia, Austria, SUA și în alte state.
Practic, 50 litri de palinca este cantitatea standard pe care o poți produce fără certificat de producător, deci micii producători pot face toamna un profit suficient cât să treacă iarna fiindcă investiția este minimă, vreascurile fiind procurate din pădure, sau fiind folosite resturile vegetale de porumb pentru menține focul sub cazan.
Sursa foto: Antena 1