Kera Calița de la Jariștea Locantă a scris pe Facebook:
„Întru prăznuirea acestor figuri luminoase ale dreptei credințe, Kera Calița vă poftește sâmbătă, 15, și duminică, 16, ale lui Marte, de la ceasurile șase ale înserării (18.00) la Locantă, pentru a se aduce prinos de laudă de către peregrini, omenindu-se și ospătându-se aceștia așa cum se cuvine!
Noima postirii cu har și deplină savoare
-drob de legume tocmit cu răbdare și sârguință, ca la Athos
-ruladă înțelepțită de ciuperci cu aluat fraged, dreasă la cuptor în tihnă
-zacuscă de vinete ca la grădinarii din Vidra, pe frunze crocante de lăptucă verde înrourată
-corăbioare de ardei gras cu fasole făcăluită, plutind pe valurile amintirilor din bucătăria tradițională
-măsline de Kalamata, desfătare din Peloponezul mângâiat de zefirul egeean
Cuvioasă îndestulare canonică
-vechiul rețept monahicesc de cinstite sărmăluțe în foi de viță – cinci la număr – alcătuite cu orez basmatic prefirat în trei ape și stafide sultanine îmbrobodite în vinaț licoros, cu smântâna din castronașele smălțuite urmând a fi împărțită după gustul fiecăruia, cu dezlegare de la arhondarul din trapeză
Dulce apostolic de rit ecumenic
-clătite cu miere și nucă ușor caramelizată, dichisite cu felioare de naramze precum la locanta împărătească Gundel, din Pesta
Precuvântări și muzichii fără de zaveră
– Kera Calița aduce lămuriri pildelor mucenicești din Sinaxar, prezentând historiile sacre cercetate în vechi bucoavne
– Taraful Crailor de Curtea Veche se alătură cu dulci cântări din strune și alămuri, cu eufonii desăvârșite în care se vor fi picurat note angelice
– Hrisanta, Fatima Gitană, plăsmuiește feerii noi din viersuirile de mahala de altădată, la ora când felinarele se aprind
– Trubadurul Locantei, Leonard, aduce prinos de încântare, cu potpuriul său ce incită la dănțuială neîntreruptă
– Îngăduință de zaiafet: Ana Maria Petre și Freddy Camacho declanșează fiesta în cel mai colorat stil mexican: Vamos!
Sinisfora cu moderațiune
-150 de icusari sau 150 de lei noi
Cuvenita rezervațiune la praznic
-se face din vreme, conform bunei practici, la unul dintre numerele de telefon binecunoscute: 0721 961 936 / 0775 609 233 / 0770 948 868
…Să aducem slavă celor dăruiți cu sufletul curat!
Taina poveștii
Aducem cinstire și venerație celor ce s-au jertfit, în vremurile întemeierii creștinismului! Între aceștia, la mijloc de Marte sunt pomeniți Sfinții Mucenici Agapie și Plisie, Timolau, Sabin Egipteanul, dar și Cuviosul Hristodul din Patmos, care a adormit în liniște, fără a cunoaște caznele păgânești. Ei au primit în inimile lor semințele evlaviei și ale iubirii de cele sfinte, ce aveau să rodească mai târziu îmbelșugat, durând calea ce o urmăm neabătut”.
